Pizza
Pizza Margherita
Pizza Salami
Pizza Sila
mit Champignons
Pizza Prosciutto
mit Schinken1,2,3
Pizza Capricciosa
mit Schinken1,2,3, Salami1,2,3 und frischen Champignons
Pizza 4 Staggioni
mit Schinken1,2,3, Champignons, Oliven6 und Artischocken
Pizza Greco
mit Peperoniwurst und Broccoli
Pizza Mona Lisa
mit Parmaschinken, Mozzarella, Rucola und Parmesankäse
Pizza Sorrentina
mit Mozzarella und Basilikum
Pizza Marinara
mit Meeresfrüchten
Pizza Tonno e Cipolla
mit Thunfisch und Zwiebeln
Calzone (gefüllte Pizzatasche)
mit Schinken1,2,3, Salami1,2,3, Champignons, Artischocken
Pizza Hawaii
mit Schinken1,2,3 und Ananas
Pizza Vegetaria
mit Verschiedenen Gemüsesorten
Pizza Fantasia
mit Eier, Paprika, Schinken1,2,3, Artischocken und Oliven6
Pizza Euro
mit Gorgonzola u. Spinat
Pizza Il Sorriso
mit frischen Tomaten, Shrimps1,2,3,9, Rucola und Mozzarella
Pizza Diavolo
mit Sardellen, Oliven6, Kapern, pikant
Pizzabrot
Extra Wünsche
Thunfisch, Shrimps, Mozzarella, Gorgonzola, Parmaschinken, Bolagness, Permesan
Antipasti-Vorspeisen
Antipasto misto all'italiana
lnsalata di Mare
Meeresfrüchtesalat
Antipasto di Verdura
Gemüsevorspeise
Carpaccio di Manzo
Rinderfilet dünn geschnitten mit Rucola und Parmesankäse
Caprese
Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
Vitello Tonnato
Kalbfleisch in Thunfischsauce
Bruschetta
geröstetets Brot A1 mit fr. Tomaten, Origano, Knoblauch u. Basilikum
Zuppe - Suppen
Minestrone
Italienische Gemüsesuppe
Stacciatella
Kraftbrühe mit geschlagenem Ei
Tortellini in Brodo
Tortellinisuppe
Zuppa Pavese
Kraftbrühe mit Ei und Brot
Crema di Pomodoro
Tomatencremesuppe
Insalata-Salate
lnsalata Verde
Grüner Salat
lnsalata Mista
gem. Salat mit Tomaten, Gurken, Karotten
lnsalata ltalia
gem. Salat mit Schinken1,2,3*, Käse, Eier
lnsalata II Sorriso
mit Thunfisch, Krebsfleisch, Schinken1,2,3* und Mozzarella
lnsalata Rucola
Rucolasalat mit Parmesan
lnsalata Pomodoro
Tomatensalat
Spaghetti
Spaghetti Aglio e Olio
mit Knoblauch u. Öl (pikant)
Spaghetti Calabrese
mit Tomaten, Knoblauch, Öl (pikant)
Spaghetti al Pomodoro
mit Tomatensauce
Spaghetti Bolognese
mit Hackfleischsauce
Spaghetti Carbonara
mit Sahne, Ei und Speck1,2,3
Spaghetti Pesto
mit frischem Pesto und Pinienkernen
Spaghetti Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten
Spaghetti al Tonno
mit Thunfisch, Kapern und Tomatensauce D.L
Tagliatelle
Tagliatelle al Gorgonzola
mit Gorgonzolasauce, Walnuss
Tagliatelle al Salmone
mit Lachs
Tagliatelle alla Contadina
mit verschiedenem Gemüsesorten
Tagliatelle Porcini
mit Steinpilzen
Tagliatelle Funghi freschi
mit frischen Pilzen
Penne
Penne all' Arrabiata
mit Tomatensauce (pikant)
Penne Zafferano
mit Sahne und Safran
Penne Amatriciana
mit Zwiebeln, Speck1,2,3, Tomatensauce
Penne Quattro Formaggi
mit vier verschiedenen Käsesorten
Penne Melanzane
mit Tomaten, Auberginen
Penne al Forno
mit Käse, Schinken1,2,3, Pilzen, überbacken
Tortellini
Tortellini Bolognese
mit Hackfleischsauce
Tortellini alla Panna e Prosciutto
mit Sahne und Schinken1,2,3
Tortellini Gorgonzola
Tortellini Strascicati
mit Hackfleischsauce und Sahne
Tortelloni
Tortelloni salsa Rosa
mit Tomatensauce und Sahne
Tortelloni Gorgonzola
Tortelloni con Burro e Salvia
mit Butter und Salbei
Tortelloni Sorrentina
überbacken mit Mozzarella, Basilikum
Gnocchi
Gnocchi Gorgonzola
Gnocchi al Pomodoro
mit Tomatensauce
Gnocchi Sorrentina
mit Mozzarella und Basilikum, überbacken
Lasagne
Lasagne al Forno
hausgemachte Schichtnudeln, überbacken
Tris
Tris di Pasta (ab 2 Personen)
drei verschiedene Nudelsorten mit verschiedenen Saucen
Carne di Vitello
Scaloppina ai Funghi
Kalbsmedallions mit Pilzen und Beilage
Scaloppina Marsale
Kalbsmedallions mit Marsalawein u.Beilage
Scaloppina Gorgonzola
Kalbsmedallions mit Gorgonzolasauce und Beilage
Scaloppina Parmiggiana
Kalbsmedallions mit Schinken1,2,3 und Käse und Beilage
Dessert
Cassata al Pistaccio
Traditionelle sizillianische Eiscremespeise aus einer Lage Zabaione-Eiscreme, einer Lage Eiscreme mit Pistaziengeschmack und einer Eiscreme mit kandierten Kirch-, Orangen- und Haselnussstückchen.A1,C,F,G,H2,H7
Tartufo al Scuro
Tartufo Bianco
Klassisches Halbgefrorenes aus Kaffee- und Zabaionecreme, bedeckt mit weißen Baiserstückchen. A1,G,C,F
Soufflé al Cioccolato
Schokoladensoufflé mit einem flüssigen Schokoladenkern auf Vanillesoße und einer Vanille-Eiskugel A1,H2,G,F,C
Tiramisu Hausgemacht
Tiramisu besteht aus abwechselnden Schichten von Löffelbiskuits und einer Creme aus Mascarpone. Die Löffelbiskuits werden mit kaltem Espresso beträufelt, der mit Sambuca und Amaretto aromatisiert wird. Vor dem Servieren wird die abschließende Cremeschicht mit Kakaopulver bestäubt. A1,C,5,4,G
Pesce - Fischgerichte
Scampi alla Griglia
mit Beilagensalat
Scampi Provenciale
mit Beilagensalat
